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내가 알고 있는 그 맛

[음식/만두] 삼청동 천진포자 / 중국만두

by 신치치 2007. 11. 7.


 천진포자라는 삼청동의 만두집.
저 앞에 써있는
"서태후가 즐겨먹던 [천진포자]"
라는 말에 혹해서 들어갔는데 후회는 없었습니다.

하시는 분이 두분이 있으신데 두분다 중국분입니다.
기본적인 주문만 알아들으십니다.
그렇다고 뭐 의사소통이 불편하진 않지만
안에 뭐가 들어가는지.. 뭘 어떤식으로 만든건지 물어보고 싶어도 이거 뭐 중국어를 못하니까...-_-
(주는데로 먹자는...뭐...그...런...............T-T)



 냠냠 맛있는 만두~
생긴건 다 똑같이 생겼는데 내용물만 다릅니다.
그런데! 만두피가 조금 두꺼워서 저거 다 먹으려면 좀 배부르더라고요^^



 한판에 6개의 만두
둘이서 두판시키면 8천원쯤이니 싼편이지요^^
작고아담한 가게에서 중국 만두를 먹으면서 중국요리사두분이 만두를 만드시고..
가끔 전화하시면 중국어로 통화를 하시는데..
왠지 중국여행가서 중국 만두집에서 먹는 느낌...



 해물만두 분해하기
아마..해물만두였던것 같은데요...
만두가 육즙이 많아서 처음에 아무렇지 않게 씹으시면 입데이니까 조심하시구요!!
만두피가 굉장히 두꺼운거 보이시죠^^?

메뉴는 한판에 3000원~4000원 정도니까 부담없이 드실 수가 있어요^^
거기에 단무지는 중앙에 배치되어있어서 알아서 가져다 드시면 됩니다.

추운겨울이 다가왔는데 삼청동의 예쁜길 걸으면서 따뜻한 만두 한입 드시고 가세요~
포스팅 하고있자니 또 먹고 싶은 충동이!!